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50 cafés historiques d'Espagne et Portugal
Fernando Franjo Franjo (Monforte de Lemos, 1963), diplômé en Géographie et en Histoire à l'USC, travaille comme journaliste depuis plus de deux décennies dans El Correo Gallego, où il s’est spécialisé dans le domaine culturel, en particulier dans la musique. Il a interviewé certains des plus grandes stars du jazz, du blues et du rock et a créé la bande-son de l'exposition de presse Expopress, programmée également à New York, et qui rassemble, chaque année, les événements les plus importants de tout le XXe siècle. Passionné des cafés historiques et littéraires, grâce à ses recherches il publie depuis des années de nombreuses études sur ce domaine dans les journaux et les médias électroniques, en particulier par le biais de son blog "La vuelta al mundo en ochenta Cafés"