Enric Valor, l’un des écrivains contemporains les plus célèbres d’Espagne et lauréat du Prix d’honneur des lettres catalanes, est né à Castalla en 1911. Il a été nommé Doctor honoris causa par plusieurs université dont celle de Valence et l’Université Jaume I. Les fables valenciennes occupent une place particulière dans la littérature de cet auteur prolifique. Sans elles, nous n’aurions pu profiter d’une bonne partie des histoires que la transmission orale avait intégrées dans notre mémoire collective. Enric Valo a su les mettre par écrit avec un langage et une qualité narrative d’une richesse incomparable.