Joan Carrero découvre fin 1973 le mouvement de la non-violence. Un an plus tard, fuyant la justice militaire espagnole et en pleine dictature aussi bien franquiste qu'argentine, il travaille plus de trois ans sur les contreforts des Andes argentines, avec les indiens Collas. En 1992 il crée à Majorque, avec d'autres amis, la Fundació S´Olivar, dont il est depuis président, puis quelques années plus tard, le “Forum internacional para la Verdad y la Justicia en el África de los Grandes Lagos”. Depuis 1994, il a mené plusieurs actions, a écrit des articles d'opinion, donné des conférences et reçu des prix et récompenses. De nombreuses autorités ont soutenu sa candidature au Prix Nobel de la Paix.