"Ajo, le petit cuisinier" est une collection de livres de cuisine très distrayants, avec des recettes saines, des aliments de saison et contre le gaspillage. Ajo est le héros et le chef de toutes les recettes, il apprendra aux garçons et aux filles à cuisiner avec leur tête. La collection comprendra un livre par saison avec 12 recettes de la nutritionniste Bárbara Pañeda et toujours racontées par Ajo, le petit cuisinier. Chaque recette indique les aliments nécessaires, le pas à pas et, pour finir, des conseils et des anecdotes sur la façon d'accompagner le plat pour obtenir un repas 10/10, sain et nourrissant. La collection est illustrée par Júlia Solans et tout le contenu est supervisé par Cenas con Fecha de Caducidad, une association qui organise des repas solidaires sous le slogan "manger pour que d'autres mangent".