Ce livre développe les contenus du cours « Modèles de qualité et leur évaluation » du master en Innovation et recherche en éducation de l’UNED, dans le cadre du module de recherche sur la qualité et l’équité en éducation, autour des thèmes suivants : 1. Le concept de qualité. Évolution et avenir de la qualité. 2. La qualité de l’éducation. Critères pour son évaluation. 3. Le modèle EFQM 2020 et son application dans les établissements éducatifs. 4. Les systèmes de gestion de la qualité des normes ISO. Les contenus sont complétés par des synthèses de trois thèses doctorales et d’un travail de fin de master réalisés dans le domaine de la qualité : 5. Mise en place du système de gestion de la qualité dans les institutions publiques d’éducation. 6. Analyse et évaluation de l’application des SGC ISO 9001 et de leur impact sur les établissements éducatifs, etc.