Diplômé en Journalisme, il est né en 1976 à Torrente (Valencia). Sa trajectoire professionnelle a été liée aux médias écrits et au sport, en particulier au cyclisme. Il a été rédacteur et finalement directeur de l'hebdomadaire de diffusion nationale META 2MIL, poste qu'il a occupé pendant cinq ans. Actuellement, il continue de travailler dans le monde du sport professionnel et, en plus, il conserve, à travers son blog (www.jorgequintanaorti.com), sa passion pour écrire. Il a publié auparavant deux romans : "Cuervos y Palomas" et "La mujer sin nombre". Il a également contribué par ses etxtes aux volumes 1 et 2 de la collection El Afilador.